Dans sa rubrique consacrée au voyage et au tourisme, le journal Britannique The Telegraph a dévoilé une étude sur l’alimentation de rue. Il en ressort que Fès fait partie des meilleures destinations au monde dans ce domaine.
« Offrant le goût unique du Maroc, les ruelles étroites de la médina de Fès , bordées de têtes de moutons aux épices empilées et colorées , séduiront les touristes », explique ainsi le journal. Et de préciser : « Il y a beaucoup de bonnes places pour manger et des endroits où prendre des cours de cuisine, où vous pourrez apprendre à préparer des plats marocains classiques comme la harira, le baghrir et les tajines. »
Si la ville marocaine se classe 15e, le classement est dominé par la ville vietnamienne de Hanoï. Tokyo et Londres complètent, elles, le podium.
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