En 25 ans, la chaîne de restauration rapide Aladdin a réussi à se faire une place dans le marché marocain. Derrière cette réussite, Driss Benlamlih, un entrepreneur qui s’est lancé dans l’aventure avec peu de moyens et l’ambition de rendre la cuisine libanaise à la fois accessible et de bonne qualité.
Les chaînes de restauration rapide marocaines se comptent sur les doigts d’une main. L’une des pionnières, Aladdin, est une enseigne spécialisée dans la cuisine libanaise. Devant une concurrence acharnée des grosses franchises internationales, ses produits de qualité et à…
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